- Duración: 18 horas
- Modalidad: En persona
- Lugar: Kendall Campus
Panadería y Repostería
en Kendall Campus
- Aprenda técnicas creativas para transformar preparaciones básicas en postres visualmente atractivos
- Domine las bases del horneado con recetas innovadoras para toda ocasión
- Aprenda técnicas creativas para transformar preparaciones básicas en postres visualmente atractivos
- Domine las bases del horneado con recetas innovadoras para toda ocasión
- Aprenda etiqueta profesional con términos gastronómicos y normas de precaución esenciales en la cocina
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Curso de Panadería y Repostería
- Los participantes serán expuestos a técnicas básicas de panadería y pastelería para diferentes ocasiones utilizando recetas creativas e innovadoras que mejorarán sus capacidades culinarias.
- Aprenderán diferentes técnicas de decoración de pasteles, tortas, masas básicas, panadería elemental, reglas de precaución en la cocina, términos gastronómicos, etiqueta y mucho más.
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Preguntas Frecuentes (FAQ)
Aprenderá técnicas básicas de panadería y pastelería, incluyendo preparación de masas, panadería elemental y decoración de pasteles y tortas, utilizando recetas creativas e innovadoras para distintas ocasiones.
No se requiere experiencia previa. El curso está diseñado para guiar a los estudiantes paso a paso, desde las técnicas más básicas de panadería y repostería hasta la decoración de postres más elaborados.
Trabajará con masas básicas y técnicas de panadería elemental, además de preparar y decorar pasteles y tortas para diferentes ocasiones, ampliando su repertorio de recetas dulces y saladas.
Aprenderá diferentes técnicas de decoración de pasteles y tortas, que le permitirán transformar sus preparaciones básicas en postres visualmente atractivos para cumpleaños, celebraciones y reuniones familiares.
Está dirigido a adultos interesados en aprender panadería y repostería desde cero, ya sea por afición, para mejorar sus habilidades en la cocina o como primer paso hacia una futura carrera culinaria.
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Para obtener más información sobre el curso de Panadería y Repostería, comunícate con la Escuela de Educación Continua y Desarrollo Profesional de Miami Dade College completando el formulario a continuación o visitando nuestras oficinas en el campus Kendall.
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